Frankreich: Der französische Gastronomieführer “Guide Michelin” erscheint in der 100. Ausgabe. Das erste Exemplar erschien im Sommer 1900 und war ein Verzeichnis mit Reifenherstellern und Werkstätten für die ersten Autofahrer/innen des Landes, inzwischen ist er der weltweit wichtigste und von den Küchenchefs gefürchtetste Restaurantführer der Welt.