Am 20. Juni 1908 erhielt die Hausfrau Melitta Benz den Musterschutz für Kaffeefilter. Auf die Idee kam sie, weil Kaffeepulver damals noch in Wasser aufgelöst und durch ein Sieb gegossen wurde. Sie ärgerte sich oft über die kleinen Bröckchen die sich mit in ihre Tasse schlichen und suchte nach einer Lösung. Schließlich durchlöcherte sie den Boden einer Konservendose und schnitt ein Blatt Löschpapier zurecht, welches sie in die Dose legte. Und fertig war der Kaffeefilter. Damals wie heute macht Melitta also Kaffee zum Genuss.